Yellow summer cocktail

Δροσερό, ελαφρύ και απολαυστικό κοκτέιλ με γεύση ανανά.

Υλικά
  • 40 ml βότκα
  • 40 ml χυμός ανανά
  • 20 ml φυσικός χυμός λεμόνι
  • 20 ml (ή μια γεμάτη κουταλιά της σούπας) σιρόπι αγαύης ή μέλι
  • 5 – 6 φύλλα βασιλικού + 1 – 2 φύλλα επιπλέον για το γαρνίρισμα
  • σόδα
  • παγάκια
Μερίδες 1
Προετοιμασία

Διαδικασία Σε ένα σέικερ πατάμε ελαφρά με το γουδοχέρι τα φύλλα του βασιλικού ώστε να απελευθερώσουν το άρωμά τους. Προσθέτουμε τα παγάκια και τα υπόλοιπα υλικά εκτός της σόδας. Χτυπάμε και σουρώνουμε σε ψηλό ποτήρι με πάγο, ή σε χαμηλό ποτήρι με ανοιχτό στόμιο. Συμπληρώνουμε με σόδα και γαρνίρουμε με 1-2 φύλλα βασιλικού.

 

Συμβουλές Αν δεν έχουμε δοσομετρητή ή μεζούρα, υπολογίζουμε ότι 1 κουτ. σούπας είναι περίπου 15 ml.

gastronomos