Pera: Oriental street food

Στην Αιόλου 57 οι αυθεντικές oriental γεύσεις σε street food! Eδώ θα γευτείτε κουζίνα που συνδυάζει ποιοτικό φαγητό με εμπειρία πρόθυμο να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό!

peraf

pera-jpge

Αρχίζει την μέρα του από νωρίς το πρωί με ιδιαίτερες γεύσεις τσαγιού! Ντεμλίδικο – Πολίτικο τσαγάκι για όλες τις ώρες της ημέρας!

pera-jpg3-jpg3-pnge-jpgs

Με καφέδες φρέσκους φυσικούς χυμούς, ροφήματα και αυθεντικές αλμυρές και γλυκές γεύσεις!

pera

pera

Χειροποίητο πεϊνιρλί με φρέσκο Μοσχαρίσιο κιμά, τυρί Gouda και σάλτσα από ώριμες ντομάτες. Γαρνίρεται με φρέσκια ντοματούλα και μαϊντανό

pera

Ταμπουλέ. Σαλάτα από πλιγούρι και φρεσκο μαϊντανό με ψιλοκομμένη ντοματούλα και γλυκιά πράσινη πιπεριά. Σερβίρεται σε φωλιά αραβικής πίτας και γαρνίρεται με φρέσκο κρεμμυδάκι, σως ροδιού και σουμάκ. Ελαφριά και υγιεινή επιλογή για να συνοδέψετε το κυρίως γεύμα σας!
pera
Πίτσα από χειροποίητο ζυμάρι με Παστουρμά, σπιτική σάλτσα ντομάτας, τυρί, γλυκιά πράσινη πιπεριά και φρέσκια ντοματούλα!

pera

Η σπεσιαλιτέ του Πέρα Καφέ είναι η αυθεντική γνήσια πολίτικη γεύση του λαχματζούν που παρασκευάζεται καθημερινά στο εργαστήριο! Λαχματζούν. Λεπτό, χειροποίητο ζυμαράκι με μία στρώση από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, ζυμωμένο με λαχανικά. Τρώγεται τυλιχτό με ντοματούλα, κρεμμυδάκι, μαϊντανό και σως γιαουρτιού με δυόσμο!

pera

Μανουσέ φέτα. Λεπτό, χειροποίητο, φρέσκο ζυμαράκι με φέτα, κόκκινη γλυκιά πιπεριά φλωρίνης και φρέσκια ντοματούλα, γαρνιρισμένο με ελαιόλαδο και γλυκιά πάπρικα. Κλασικό και αγαπημένο!

pera
 Ιτσλί κιοφτέ. Παραδοσιακή Ανατολίτικη λιχουδιά φτιαγμένη με χειροποίητο ζυμάρι από πλιγούρι και στη μέση μοσχαρίσιος αρωματισμένος κιμάς με γλυκιά μαύρη σταφίδα και καρύδια, ψημένη στο ταψί. Σερβίρεται με σως γιαουρτιού.
pera
Μενεμένι. Ή αλλιώς, ομελέτα με φέτα και ντομάτα! Ψήνεται στο φούρνο μέσα σε χειροποίητη φωλιά από φρέσκια ζύμη. Κατάλληλο για όλες τις ώρες της ημέρας ανάλογα τις ορέξεις σας!
pera
Χούμους και Φακή Κεμπάπ! Νηστίσιμο και Χορτοφαγικό, πεντανόστιμο και υγιεινό και σε δύο μεγέθη για να διαλέξετε!
pera
Πεϊνιρλί με σουτζούκι, φέτα, αυγό, φρέσκια ντοματούλα και πράσινη πιπεριά. Κατάλληλο μόνο για μερακλίδες…!
pera

Δυνατό χαρτί του οι γλυκές λιχουδιές, οι οποίες συμπληρώνουν ιδανικά το γεύμα σας.

Κεσκιούλ: Κρέμα Αμυγδάλου με Ινδική Καρύδα και Φυστίκι Αιγίνης.

Ασουρές: Χυλός από Σιτάρι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

Κρέμα Μαστίχας αρωματισμένη με γλυκό Τριαντάφυλλο.

pera

Για τους λάτρεις της σοκολάτας… Το παραδοσιακό Μωσαϊκό της γιαγιάς με ενισχυμένη δόση σοκολάτας! Σας περιμένει!

pera

 Η σπεσιαλιτέ του Πέρα Καφέ είναι και το προφιτερόλ! Αξίζει να το δοκιμάσετε!

pera

pera-jpg3-jpge

Χειροποίητος μπακλαβάς με πλούσια γεύση από φυστίκι αιγίνης και τραγανό φύλλο που μοσχομυρίζει φρέσκο βούτυρο.. Μόλις βγήκε από το φούρνο και σας περιμένει…

pera-jpg3

Ζεστό, λαχταριστό Κιουνεφέ το οποίο ψήνεται τη στιγμή που το παραγγέλνετε! Με ειδικό μαστιχωτό τυράκι μέσα, τριμμένο φυστίκι Αιγίνης από πάνω, σωστός πειρασμός! Εσείς θα του αντισταθείτε…???

pera-jpgq

Σεκέρ παρέ Παραδοσιακό πολίτικο σιροπιαστό γλυκό!

pera-jpg3-jpgwe

Για τους λάτρεις του φυστικιού Αιγίνης και όχι μόνο…
Σας περιμένει να το ανακαλύψετε!

pera-jpg3-jpg3

Το Pera γνωρίζει να ξεχωρίζει! Άριστη ποιότητα, νόστιμες γεύσεις σε ένα ιδιαίτερο περιβάλλον που κάνει την διαφορά!

pera-jpgeh

Αιόλου 57 Αθήνα Tηλ. 21 0323 2368

Facebook: https://www.facebook.com/perastreetfood/

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ